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爱的味道之传承

发布人：经营部刘敏发布日期：2018-11-21

“厨房的温度是家的温度”，对这句话我一直深信不疑。

老太太的好手艺

老公的外婆是一个能干又有趣的老太太，今年快80岁了，在我还没有见过老太太时，就时常有口福吃到她老人家做的风干鸡、麦酱，一下子把我这个吃货的心抓住了。老太太的家门前有菜园，有鸡圈，鸡圈边有个小池塘。老太太乐此不疲的种菜、养鸡、养鸭，逢年过节，五个小家庭齐聚在老太太家，一大家子人围坐一起吃饭话家常，老太太高兴的忙前忙后，享受亲情。吃完饭，又给各家准备了自己养的鸡鸭、自种的蔬菜带回去，这样的“伴手礼”持续了几十年，内容越来越丰富。寻常的小菜，在老太太的烹饪下，味道不寻常，仿佛是打上了老太太独有的标记。在我怀孕保胎的那段日子，老太太的土鸡是我觉得最有营养，最有食欲的食物。

婆婆妈妈的爱

我的婆婆和妈妈是两个截然不同性格的人。妈妈风风火火，热情泼辣，仿佛一团火；婆婆温柔贤惠，性格沉稳，内心却洞如观火。

近日，有同事说想吃米酒，我寻思着妈妈做的米酒好吃，就打电话妈妈说想吃米酒了，妈妈立马高兴的答应了，连忙去买米酒曲、糯米，几天过后就给我发客运到了宏基客运站，一桶米酒包裹的严严实实，拿回家煮一碗米酒下肚，一扫初冬阴雨绵绵的不畅快，全身温暖。最近天气确实冷了，结束了外地项目的老公随口说了一声，要出去吃羊肉火锅，孝感的新项目没有办公场所，整天都在室外风吹的特别冷，婆婆听了啥也没说。第二天的晚上，当我们下班回到家，整个家里散发着胡萝卜炖羊肉的味道，味道鲜美，老公连说真没想到随口一句想吃就吃到了。他没有说出口的那句话是，有妈妈的人真是太幸福了。

我们享受了来自父母无私的爱，每当我们回家，妈妈便在后备箱塞满了各种菜；每当我们没有时间回家，妈妈就坐车带着一大袋园子里的菜来，有的时候我笑道“妈妈你这么热的天送西瓜来，路费都不止这几个钱呀”！妈妈笑了，下一次依然如此。婆婆就更不用说了，这几年的朝夕相处，尽心尽力的照顾着我们这个小家，她的同伴们多半是老两口一起照顾孩子，而我家公公没有退休，照顾孩子的重任落在了婆婆一个人的身上，我们十分感激她的付出。

我的新身份

如果说最近几年最大的改变，那就是我做妈妈了。怀孕、生子、养育孩子，这个过程的心理转变是我始料未及的。从开始的抗拒到后来的爱不释手，看着小小的婴儿一点点的长大，孩子的依赖和笑脸让我终于有了做母亲的感觉，我也接受了新身份的转变。笨手笨脚的我，为了给孩子做好辅食，开始研究食谱，打果泥、做肉松、肉丸子、清蒸鱼，最近还学会了做鸡蛋仔。因为孩子，我悄悄的在改变。最近看小S的一段采访，她原来是不会做饭的，觉得自己是职业女性，不做饭也没差。直到有一天，她带着孩子来到姐姐家吃饭，姐姐的孩子特别开心的点菜，妈妈我要吃什么菜，小S想到自己的孩子从来没有这么要求过她，以后长大了也不会想起妈妈的味道，自此开始学习做饭，希望孩子们的记忆里有妈妈的味道。

做饭本身来说是一件辛苦的事情，但是因为有爱，才让做饭这件事情变得如此有意义，一日三餐是我们必不可少的能量来源，愿意为你下厨的人一定是爱你的人。用心准备一道道菜给家人，把爱包裹在食物里，家的味道才更浓烈。《舌尖上的中国》之所以如此受欢迎，除了诱人的美食，更在于隐藏在美食之下的人情温暖，符合中国民以食为天，注重家庭的传统。随着社会的发展，城市的发展同质性越来越高，能够区别开来的是饮食文化的差异，正所谓一方水土养一方人，一方美食总能唤起身在异乡的人思念故土的情绪。

“是谁来自山川湖海，却囿于昼夜厨房与爱”。身在外，妈妈惦记的是儿女吃的好不好，穿的暖不暖；身在外，孩儿心里想念的是妈妈的味道，这是最朴素的情感，也是最动人的故事。今年老太太病了，子女们都尽心尽力照顾，老太太躺在病床上还在担心来照顾她的儿女们有没有吃好饭，我的婆婆还有小姨自然地接过了掌勺大厨的任务，传承着美食带给家人的温情，这不仅是味道的传承，也是爱的传承。

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